Restaurant
L’histoire de
Bienvenue au restaurant
Sans Cravate à Bruges
Rendez-vous chez Sans Cravate pour savourer une cuisine décontractée et honnête. À première vue, les plats ne paraissent pas vraiment innovants. Jusqu'au moment de les goûter. Vous redécouvrez alors ces plats familiers, réinterprétés de façon raffinée et sans artifices. Vous les goûtez tels qu'ils sont, et c'est de loin la meilleure façon.
La simplicité orne
les menus
Notre menu regorge de plats classiques mais primés. Nous nous chargeons d’une finition moderne et subtile, sans garnitures inutiles. Chez Sans Cravate, vous mangez une cuisine pure qui fait honneur à chaque ingrédient sélectionné avec soin dans votre assiette.
Le menu gastronomique est parfaitement équilibré et proportionné : un produit haut de gamme joue le rôle principal et tous les autres ingrédients y ajoutent de la valeur. Ils se renforcent mutuellement. Ainsi, nous assurons un équilibre de toutes les saveurs. Vous apprécierez chaque plat que nous servons, de l'amuse-bouche au dessert. Parce que vous êtes venus chez nous pour passer un bon moment culinaire.
Sans Cravate et le vin
Un bon verre de vin accompagne un bon plat. Et de préférence plus d'un. Cela se reflète également dans la carte des vins, qui est le résultat de notre intérêt insatiable. Optez-vous pour le menu avec des vins appariés ? Dans ce cas, chaque plat est complété par le cépage idéal. Ou laissez-vous surprendre par l'une des bouteilles de la carte, nous nous ferons un plaisir de plonger dans notre cave à vins.
Dans notre boutique en ligne, vous trouverez également divers vins et champagnes connus et inconnus. Commandez un coffret et dégustez-le à la maison !
Vous êtes curieux de connaître notre carte des vins ? Contactez-nous par e-mail et nous nous ferons un plaisir de vous la communiquer.
Complétez votre dîner par un séjour chez La Suite
Foire aux questions
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Sans Cravate est ouvert le lundi, mardi, vendredi et samedi. Pour le déjeuner à partir de 12h00 (dernière commande à 13h30). Pour le dîner, à partir de 19h00 (dernière commande à 20h30).
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Sans Cravate est facilement accessible en voiture. Notre restaurant ne dispose pas d’un parking. Lorsque vous traversez la Kruispoort, vous pouvez vous garer directement à gauche ou à droite (payant). Vous trouverez également Alfaparking Langestraat à quelques pas de chez nous.
Vous venez en train ? En 20 minutes, vous pouvez vous rendre à pied de la gare à la Langestraat. Et en passant, profitez des magnifiques vues de notre centre-ville.
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Nous élaborons nos plats et notre menu avec le plus grand soin. Chaque ingrédient contribue à titre individuel au plat, pour vous et pour l'expérience. Par conséquent, nous ne pouvons malheureusement pas tenir compte des allergies (mineures), des régimes alimentaires et des souhaits en matière de goût. Vous êtes végétarien et/ou vous ne mangez pas de poisson ? Dans ce cas également, nous ne pouvons pas vous proposer d’alternative.
Ce n'est qu'en cas de maladie grave (comme le diabète), de grossesse ou d'allergie potentiellement mortelle (aux fruits de mer, par exemple) que nous supprimerons l'ingrédient en question. Il ne sera pas remplacé.
ATTENTION : Indiquez-nous ce que vous ne pouvez pas manger ou n'êtes pas autorisé à manger lors de la réservation. Au moment même, notre cuisine ne pourra plus modifier le plat. En cas de doute, vous pouvez toujours nous appeler.
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Offrir une expérience gastronomique à quelqu'un d'autre est toujours une excellente idée. Vous pouvez facilement acheter un chèque-cadeau pour l'un de nos établissements au moyen de notre boutique en ligne.
L'heureux bénéficiaire aime-t-il un bon verre de vin ou un délicieux apéro ? Un coffret cadeau ou un coffret à vin est alors le cadeau idéal. Rendez-vous vite dans la boutique en ligne !
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Le nom de notre restaurant n'est pas pour rien Sans Cravate. C’est pourquoi nous préférons ne pas imposer de code vestimentaire. Venez comme vous êtes, nous le faisons aussi !